In weniger als einer Stunde können Sie eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch stellen, die selbst Ihren wählerischsten Esser begeistern wird. Dieses käsige Hähnchen, Brokkoli und Reisgericht ist perfekt auf so vielen Ebenen. Erstens ist es wirklich einfach zu machen. Es ist auch ein schnelles Gericht, das Sie schnell auf dem Tisch haben können – perfekt für diese geschäftigen Tage. Plus, es ist köstlich, also hat es definitiv das dafür.
Meine Kinder sind wählerische Esser, also war ich mir nicht sicher, ob sie das überhaupt essen würden. Ich war so aufgeregt, als sie den Teller praktisch sauber geleckt haben! Mit weißem Fleisch Huhn, Knoblauch, Zwiebeln, Reis, Brokkoli und scharfem Cheddar Käse, es ist definitiv der Yum-Faktor dafür und sie alle waren begeistert. Ich habe so wenig Zeit, um ein gesundes und nahrhaftes Familienessen zu kochen. Es macht mich so glücklich, wenn ich etwas finde, das zu dieser Rechnung passt und schnell genug ist, um an diesen geschäftigen Nächten zu kochen. Diese Käse gefüllten Speckrollen sind ein weiteres tolles Rezept, das meine Kinder lieben.
Wenn du etwas brauchst, von dem du weißt, dass es Kinder essen werden und etwas, das du auf dem Tisch haben kannst, wenn sie ihre Hausaufgaben gemacht haben, dann empfehle ich dieses hier. Plus, es hat Brokkoli drin – was eine Art von dem Käse versteckt ist – so ist es eine gute Möglichkeit, sie zu bekommen, ihr Gemüse zu essen. Ich habe Spinat mit meinem Spinat-Spaghetti-Rezept aus Hünchen-Spinat an meinem vorbei geschlichen. Manchmal müssen wir Mütter nur ein wenig hinterhältig sein, um den Job zu erledigen.
Also, wenn Sie ein wirklich leckeres und wirklich einfach zu machendes Essen für die geschäftigen Nächte wollen, ist dieses hier super. Was ist nicht an Hühnchen, Reis, Brokkoli und Käse zu lieben? Es ist eine leckere Mahlzeit, die Ihre Familie genießen wird.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25-30 min
Gesamtzeit: 35-40 min
Ausbeute: 4-6 Portionen
Portionsgröße: 200-300 g (7-10.5 oz)
Küche: amerikanisch
Art: Haupt
Zutaten:
2 EL. von Olivenöl
½ große weiße Zwiebel , gewürfelt
2 Knoblauchzehen , gehackt
1 große Hühnerbrust , in mundgerechte Stücke geschnitten
1 Tasse ungekochter Reis
2 Tassen Gemüsebrühe
2 Tassen Brokkoliröschen
2 Tassen geriebener Käse
Anleitung
1. Zwiebel mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 2 Minuten oder bis zur Durchsichtigkeit anbraten. Fügen Sie Huhn und eine großzügige Prise Salz hinzu. Weiter kochen, bis die Hähnchenteile auf jeder Seite weiß werden.
2. Gehackten Knoblauch dazugeben, umrühren und ungekochten Reis hinzufügen. Nach ein paar Minuten Gemüsebrühe einfüllen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
3. Genießen Sie die Hitze zum Kochen und kochen Sie für 10-12 Minuten. Fügen Sie Brokkoliröschen hinzu, rühren Sie und kochen Sie weiter, bedeckt für 10 Minuten mehr oder bis die ganze Flüssigkeit absorbiert.
4. Vom Herd nehmen, die Hälfte des Käses einrühren und den Rest vor dem Servieren darüber streuen.
Huhn, Brokkoli und Reis geben diesem Gericht Nahrung und Geschmack. 
Hühnchen in Olivenöl kochen bis es leicht gegart ist. 
Gemüsebrühe kocht den Reis und gibt ihm einen schönen Geschmack. 
Dies ist auch ein wunderschönes farbiges Gericht. 
Käsige Güte in jedem Bissen!
Vanessa Beaty
Ergibt 5
Dieses käsige Huhn, Brokkoli und Reisgericht ist schnell, einfach und köstlich
Prep Time 10 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 30 min Kochzeit
Total Time 40 Minuten Gesamtzeit
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Zutaten
Anleitung
- Zwiebel mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 2 Minuten oder bis zur Durchsichtigkeit anbraten. Fügen Sie Huhn und eine großzügige Prise Salz hinzu. Weiter kochen, bis die Hähnchenteile auf jeder Seite weiß werden.
- Gehackten Knoblauch dazugeben, umrühren und ungekochten Reis hinzufügen. Nach ein paar Minuten Gemüsebrühe einfüllen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.
- Genießen Sie die Hitze zum Kochen und kochen Sie für 10-12 Minuten. Fügen Sie Brokkoliröschen hinzu, rühren Sie und kochen Sie weiter, bedeckt für 10 Minuten mehr oder bis die ganze Flüssigkeit absorbiert.
- Vom Herd nehmen, die Hälfte des Käses einrühren und den Rest vor dem Servieren darüber streuen.
7.8.1.2
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