Wenn Sie auf der Suche nach einer Beilage sind, die perfekt zu jeder Mahlzeit passt, sind diese Pilze in Butter mit gebräunter Butter, Knoblauch und Thymian perfekt. Sie sind nicht nur lecker, sie sind wirklich einfach und schnell zu machen. In der Tat können Sie sie in etwa einer halben Stunde auf dem Tisch haben. Wenn Sie Pilze lieben, wie ich, werden Sie dieses Gericht wirklich lieben!
Das ist so ein einfaches, aber elegantes Gericht. Ich liebe Pilze und ich denke, dass sie mit jedem Hauptgericht gehen. Ob Sie Schweinekoteletts, Steak oder sogar diese köstlichen Käse- und Speck gefüllten Hühnchenrollen servieren , wird dies die perfekte Beilage sein, um dieses Fleisch zu ergänzen. Die gebräunte Butter-Knoblauch-Sauce ist köstlich und der Hauch von Thymian verleiht den Pilzen ein wunderbares Aroma und Aroma.
Ich liebe, dass dieses Rezept Olivenöl enthält. Ich benutze Olivenöl so sehr, weil es alles einen viel besseren Geschmack als Pflanzenöl gibt. Plus, es ist viel gesünder. Obwohl es sich um ein amerikanisches Rezept handelt, hat es definitiv einen mediterranen Geschmack, was es zu einer Kombination mit Ihren Lieblingsgerichten aus Italien oder Griechenland macht. Und wenn man von Beilagen spricht, muss man diesen erstaunlichen BLT Nudelsalat machen – man kann sogar die beiden Seiten zusammen mit Fisch, Huhn oder Rindfleisch servieren.
Vorbereitungszeit für dieses Rezept ist nur fünf Minuten und dann backen Sie sie für 25 Minuten. Das ist nur eine halbe Stunde bis zur Perfektion! Das Rezept dient vier, aber Sie konnten es leicht justieren, um die Portionsgrößen zu verdoppeln oder sogar zu verdreifachen. Es ist ein tolles leichtes Rezept für Brunchs oder größere Dinner-Partys. Ich verspreche, dass Sie den Geschmack dieser kleinen Pilze lieben werden, und dieses Gericht ist so viel gesünder als die normalen Kartoffelpüree oder Mac und Käse Rezepte, die Sie als Beilagen dienen.
Gebratene Pilze in einer brünierten Butter-, Knoblauch- und Thymiansoße
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
Portionsgröße: 9 oz (250 g)
Küche: amerikanisch
Typ: Vorspeise
Zutaten:
500 g (1 Pfund) Pilze , gereinigt
¼ Tasse Butter
1 TL Knoblauchpulver
3-4 Thymianquellen
1 EL. Zitronensaft
½ TL Zitronenschale
1 EL. Olivenöl
Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
1. Olivenöl über gereinigte Pilze streuen, mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Backen bei 400 F (200 C) für 20 Minuten.
2. Um braune Butter zu machen, kochen Sie die Butter bei mittlerer Hitze und schütteln Sie die Pfanne von Zeit zu Zeit, bis die Butter mit nussigem Aroma dunkler wird.
3. Butter mit Knoblauch, Zitronensaft und Schale vermischen. Gut schütteln und über die Pilze gießen.
4. Werfen Sie vor dem Servieren.
Beginnen Sie mit sauberen, trockenen Pilzen. 
Cook Butter und dann mit Zitronenschale und Aromen kombinieren. 
Pilze mit der köstlichen Buttersoße und den Gewürzen werfen. 
Ein köstlicher buttriger, zitroniger Geschmack in jedem Bissen. 
Vanessa Beaty
Ergibt 4
Gebratene Pilze im brünierten Butter-, Knoblauch-und Thymian-Soße-Rezept
Prep Time 5 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 25 min Kochzeit
Total Time 30 Minuten Gesamtzeit
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Zutaten
Anleitung
- Olivenöl über gereinigte Pilze verteilen, mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Backen bei 200 C (400 F) für 20 Minuten.
- Um braune Butter zu machen, kochen Sie die Butter bei mittlerer Hitze und schütteln Sie die Pfanne nach und nach, bis die Butter mit nussigem Aroma dunkler wird.
- Butter mit Knoblauch, Zitronensaft und Schale vermischen. Gut schütteln und über die Pilze gießen.
- Toss vor dem Servieren.
7.8.1.2
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