Kohl ist so gut für dich. Wirklich, es hat so viele Vitamine sowie Folsäure, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Niacin, neben anderen lebenswichtigen Nährstoffen. Es ist eines dieser Super-Lebensmittel, die Sie nur wirklich in irgendeiner Form oder Mode zu Ihrer Ernährung hinzufügen müssen. Natürlich ist nicht jeder ein Fan von Kohl, was es schwierig macht, genug zu bekommen.
Diese käsige Krautauflauf ist sicher, Ihre Meinung über Kohl ändern, es sei denn, Sie lieben es und dann werden Sie es einfach noch mehr lieben. Vom Rind bis zum Käse ist alles darin so lecker, und es ist ein wirklich einfacher Auflauf, also ist es perfekt für die geschäftigen Wochentage, wenn Sie der Familie etwas nahrhaftes Essen geben wollen, aber Sie haben einfach nicht so viel Zeit zu kochen.
Es dauert nur fünf Minuten, um dies zusammenzusetzen und dann backen Sie es für etwa eine halbe Stunde. Es ist ein groß genug Kasserolle, um die ganze Familie zu ernähren, und sogar Ihre wählerischste Esser wird die Aromen in diesem Gericht lieben.
Wenn Sie normalerweise Schwierigkeiten haben, die Familie dazu zu bringen, die Vorteile des Verzehrs von Kohl zu ernten, dann ist dieser Auflauf vielleicht der Spielveränderer, nach dem Sie gesucht haben. Mit Reis, Tomaten und anderen gesunden Zutaten ist es so nahrhaft wie köstlich.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Ausbeute: 5-7
Portionsgröße: 250-350 g (9-12 oz)
Küche: amerikanisch
Art: Hauptgericht
Zutaten:
1 kleiner Kohl ;
1 Pfund (500 g) Hackfleisch ;
1 Pfund (500 g) Tomaten in Dosen ;
1 Tasse geriebener Käse ;
2 EL Tomatenmark ;
1 Tasse ungekochter Reis ;
2 Tasse Tomatensaft ;
½ Tasse Wasser;
1 große weiße Zwiebel.
Anleitung
1. Shred Kohl mit Messer oder Mandoline.
2. Brown gewürfelte Zwiebel mit gehacktem Rindfleisch. Überschüssige Flüssigkeit ablassen.
3. Fügen Sie Reis, Tomaten, Tomatenmark, Tomatensaft und Wasser hinzu.
4. Gemahlenen Kohl einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Lassen Sie die Flüssigkeiten bei hoher Hitze zum Sieden kommen, reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Temperatur, bedecken Sie sie und kochen Sie sie 25-30 Minuten oder bis der Reis weich ist.
6. Mit Käse bestreuen und vor dem Servieren schmelzen lassen.
Kohl vermischt mit Reis, Rindfleisch und Tomaten, um diesem Auflauf seinen köstlichen Geschmack zu geben
Shredded Kohl verleiht dem Gericht Textur und fügt so viele Vitamine und Nährstoffe hinzu
Brüniertes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln ergänzt den wunderbaren Geschmack des Auflaufs
Reis kocht im Saft der Tomaten zur Perfektion
Jeder in der Familie ist sicher, die kitschige Güte zu lieben!
Dies ist ein tolles Gericht für Familienessen oder Potluck
Vanessa Beaty
Ergibt 7
Der beste käsige Kohl-Auflauf der Welt – Rezept
Wenn Sie normalerweise Schwierigkeiten haben, die Familie dazu zu bringen, die Vorteile des Verzehrs von Kohl zu ernten, dann ist dieser Auflauf vielleicht der Spielveränderer, nach dem Sie gesucht haben. Mit Reis, Tomaten und anderen gesunden Zutaten ist es so nahrhaft wie köstlich.
Prep Time 5 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 30 min Kochzeit
Total Time 35 Minuten Gesamtzeit
Zutaten
Anleitung
- Shred Kohl mit Messer oder Mandoline .
- Brown gewürfelte Zwiebel mit gehacktem Rindfleisch. Überschüssige Flüssigkeit ablassen.
- Fügen Sie Reis, Tomaten, Tomatenmark, Tomatensaft und Wasser hinzu.
- Gemahlenen Kohl einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Lassen Sie die Flüssigkeiten bei hoher Hitze zum Sieden kommen, reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Temperatur, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 25-30 Minuten köcheln oder bis der Reis weich ist.
- Mit Käse bestreuen und vor dem Servieren schmelzen lassen.
7.8.1.2
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