Wenn Sie planen, Ihren eigenen Kräutergarten zu gründen, aber nicht ganz sicher sind, was Sie pflanzen sollten, sollten Sie einige dieser Rebsorten betrachten, die nicht nur lecker schmecken, wenn sie in Getränken und Speisen enthalten sind, sondern auch einige fantastische Heilkräfte haben. Fühlt sich eine Erkältung an? Sich gestresst fühlen? Bauchschmerzen? In vielen Fällen können Sie sich Ihren Weg zu einer besseren mentalen und physischen Gesundheit tatsächlich einfressen. Natürlich können Kräuter Arzneimittel nicht vollständig ersetzen, aber viele Studien haben bewiesen, dass bestimmte Kräuter eine Reihe von Bedingungen behandeln können, und wenn Sie sie selbst wachsen, ist es sicherlich eine viel billigere Option. Wenn Sie sich fragen , wie / wo Sie anfangen sollen wir schon 18 Ideen DIY Kräutergartenarbeit abgedeckt habe Kamille
Wir sind alle mit Kamillentee vertraut, so dass dieses entzündungshemmende Kraut nicht nur in der Lage ist, Ihren eigenen köstlichen Tee zu brauen, sondern auch bei einer ganzen Reihe von Problemen wie Kopfschmerzen, Bauchschmerzen, Muskelverspannungen, Halsschmerzen und Schlafschwierigkeiten und mehr. Deutsche Kamille ist die häufigste Sorte, und trotz ihres milden und delikaten Geschmacks gilt sie als eines der wirksamsten Kräuter bei der Behandlung von Stress, Angst, Koliken und Infektionen bei Kindern.
Lavendel
Dieses schöne Kraut ist ein Favorit in der Aromatherapie und ist vor allem für seine antidepressiven, entspannenden und spannungsabbauenden Eigenschaften bekannt – nur der Geruch allein kann Sie beruhigen. Die frischen Blumen können in Salaten gegessen werden, zu Butter hinzugefügt werden, zu Shortbread Cookies gebacken, in Tee gebraut oder in andere Getränke (wie Limonade) infundiert werden. Wenn Sie unter Stress, Menstruationsbeschwerden, Sonnenbrand oder Akne leiden, können Sie sogar etwas ins Bad werfen, entspannen und die duftenden Aromen und Vorteile genießen.
Knoblauch
Knoblauch ist wirklich eines der mächtigsten Kräuter und wir haben Glück, dass er beim Kochen so köstlich pochend wirkt. Als eine der am meisten antimikrobiellen Pflanzen, kämpft dieses scharfe Kraut gegen Bakterien und Viren und hilft auch gegen Infektionen der Atemwege, die zu Erkältungen, Grippe, Kongestion und Bronchitis führen.
Thymian
Thymian wird für seine starken antibakteriellen und antiseptischen Eigenschaften gepriesen. Es wird oft in Tee gebraut (und mit anderen Teesorten kombiniert) oder kann gegurgelt werden, um Halsschmerzen und Husten zu lindern. Dieses uralte Kochkraut eignet sich gut als Fleischgewürz oder in Butter und Saucen auf Tomatenbasis.
Pfefferminze
Pfefferminze ist fantastisch bei der Linderung von Magenkrämpfen, Übelkeit, Gas und anderen Verdauungsproblemen, wenn sie in Tee gebraut werden. Es gibt auch einen leckeren und erfrischenden Geschmack Punsch in Salaten, Saucen und Getränken (mojito jedermann?).
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse ist ein Verwandter der Minze – es hat einen ähnlichen Geschmack und Geruch. Es ist bekannt als eine sehr beruhigende Kraut, so dass einige Melisse Tee oder einige Blätter in Ihrem Salat gestreut könnte mit Angst, Schlaflosigkeit helfen und nur allgemeine Ruhe fördern. Die Blätter können auch auf der Haut gerieben werden, um Abschürfungen wie Mückenstiche, Wunden und Herpes / Lippenherpes zu lindern.
Echinacea
Dieses Native American Heilkraut ist am effektivsten bei der Verringerung der Schwere der Erkältung und Grippe-Symptome wie Halsschmerzen, Husten und Fieber. Insgesamt hilft es, Ihr Immunsystem zu stärken und Infektionen zu bekämpfen. Fühlen Sie sich frei, einige der Blütenblätter und Blätter der purpurroten Blumen zu essen, die frisch von der Anlage sind, sobald Sie anfangen, eine Grippe ankommend zu fühlen; alternativ können Sie sie in kochendem Wasser steilen.
Petersilie
Petersilie wird als nur ein wenig Dekoration auf Ihrem Teller übersehen, aber was es auf den Tisch bringt weit übertrifft diese ästhetischen Verwendungen. Petersilie wirkt nicht nur als großer Immunverstärker, sondern hilft auch, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen (die Leber zu reinigen) und Blähungen einzudämmen. Ein Mundvoll Petersilie hilft auch gegen Mundgeruch, besonders wenn Sie viel Knoblauch gegessen haben.
Mutterkraut
Mutterkraut ist bei Menschen bekannt, die häufig Migräne haben; es wird hauptsächlich als Tee gebraut – obwohl manche Leute auch auf den Blättern kauen können – und zu Beginn von Kopfschmerzen eingenommen. Einige Leute haben es auch für seine Befreiung von Menstruationsbeschwerden gelobt.
Rosmarin
Abgesehen davon, dass es nur den Geschmack von Lammfleisch verbessert, ist dieses mediterrane Kraut eine große Quelle starker Antioxidantien. Es wurde sogar vorgeschlagen, anstatt die zweite Tasse Kaffee zu trinken, wenn Sie einen Muntermacher brauchen, etwas Rosmarin in Ihrem System zu bekommen, kann Ihre Konzentration erhöhen, Ihre Stimmung verbessern, Ihr Gedächtnis schärfen und Ihnen einen Energieschub geben ein viel gesünderer Weg.
Koriander (aka Koriander)
Cilantro hat einen einzigartigen und starken Geschmack, der entweder gehasst oder geliebt wird; Wenn du ein Fan bist, dann machst du deinem Körper einen großartigen Service. Es ist tatsächlich eine sehr mächtige Verdauungshilfe, die auch hilft, Schwermetalle und andere Giftstoffe auszuspülen. Cilantro ist so ziemlich ein Grundnahrungsmittel in mexikanischen und thailändischen Gerichten, also solltest du vielleicht ein bisschen mehr mit Rezepten experimentieren.
Basilikum
Wenn du einen Kräutergarten anbaust – medizinisch oder nicht -, solltest du auf jeden Fall Basilikum dabei haben, denn es ist so ein köstliches, vielseitiges und weit verbreitetes Kraut. Basilikum-infundiertes Wasser kann auf Breakout-Zonen auf Ihrer Haut angewendet werden, um Pickel zu bekämpfen, Blätter können in Tee eingetaucht werden, wenn Sie mit Stress oder Angst kämpfen, Einnahme kann die Leber am Morgen nach ein paar zu viel entgiften und Verdauungsbeschwerden lindern, und es kann sogar auf Insektenstiche oder Bisse gerieben werden, um eine Linderung von den Schmerzen durch das Gift zu bekommen.
Ringelblume
Ringelblume ist reich an Antioxidantien, die helfen, Zellschäden durch regelmäßige Umwelteinflüsse sowie Zigarettenrauch zu reparieren. Ob Sie sich entscheiden, die Blätter allein oder in einem Salat zu essen, oder eine Infusion der Blätter oder Blütenblätter der hübschen Orangenblüten zu trinken, kann es bei der Förderung der Regeneration von Hautgewebe im Falle von Verbrennungen oder Wunden helfen, und kämpfen gegen Magen- oder Mundgeschwüre und andere Probleme der Verdauungsentzündung.
Salbei
Salbei enthält eine Reihe von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, so dass es helfen kann, Halsschmerzen und Mundinfektionen zu lindern. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass dieses köstliche Kraut Kognition in Fällen von Alzheimer, sowie allgemeine Gedächtnissteigerung bei Menschen aller Altersgruppen verbessern kann. Wenn Sie mehr Salbei in Ihre Ernährung integrieren möchten, können Sie es entweder in eine Tasse Tee verwandeln oder es in Schweinefleisch, Hühnchen, Butternuss oder Kürbisgerichten verwenden.
