Wenn der Sommer kommt, liebe ich Gartenarbeit und Gemüsebau. Natürlich liebe ich die Erntezeit noch mehr. Diese frischen Gemüse sind so gesund und gut für Sie und alle schmecken so lecker. Normalerweise habe ich eine Handvoll Rezepte, die ich benutze, um mein Sommergemüse zu servieren, aber in diesem Jahr wollte ich ein paar neue Dinge ausprobieren. So fing ich an, 20 köstliche Sommer-Gemüse-Rezepte zu suchen, die Sie direkt aus Ihrem Garten machen können. Es gibt Rezepte hier für Sie, um alle diese Tomaten, Gurken und so viel mehr zu verbrauchen!
Ich liebe es zu kochen und kochen mit frischen Zutaten ist mein Lieblingsding auf der Welt. Alle diese Rezepte sind super einfach zu machen, also sind sie perfekt für mein geschäftiges Leben. Viele von ihnen können in weniger als einer Stunde auf dem Tisch stehen, also sind sie auch für die geschäftigen Wochentage gut geeignet. Wenn Sie wie ich sind, suchen Sie immer nach einfachen Rezepten, die Ihrer Familie eine gesunde Mahlzeit geben, selbst wenn Sie nicht wirklich Zeit zum Kochen haben. Wenn ja, müssen Sie sich diese 25 schnellen und einfachen Crockpot-Dinner-Rezepte ansehen . Sie werden Ihnen helfen, Ihre Familie selbst in Ihren geschäftigsten Nächten ein selbstgemachtes Essen zu füttern.
Ob Sie Ihr Sommergemüse für den Winter verwenden oder einfrieren können oder Sie die ganze Saison lang direkt aus dem Garten genießen, Sie werden auf jeden Fall ein paar Rezepte in dieser Liste finden, die Ihre Familie lieben wird. Viele dieser Gerichte können jetzt hergestellt und für den späteren Gebrauch eingefroren werden. Alle von ihnen sind köstlich und so einfach zu machen. Und wenn Sie es lieben, Lebensmittel für den zukünftigen Gebrauch einzufrieren, sollten Sie sich diese 20 Tiefkühl-Rezepte ansehen . Sie können sogar einige Ihrer frischen Sommergemüse in ihnen verwenden! Ergreifen Sie diese Töpfe und Pfannen und lassen Sie uns einige neue Methoden lernen, um diese Sommergartengemüse zu kochen.
1. Chunky Garten Veggie Marinara Soße
Diese hausgemachte Marinara-Soße hat so viele wunderbare Gartengemüse und es ist super einfach zu machen. Ich liebe eine gute Marinarasoße, besonders eine, die ich mit Dingen von meinem Garten machen kann. Dieser hat Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und sogar frische Kräuter und Knoblauch aus Ihrem Kräutergarten. Sie können dies komplett aus Ihrem Garten machen und sogar in einem Druckbehälter konservieren, so dass Sie das ganze Jahr über frische Garten-Marinara haben. Das wäre großartig für hausgemachte Fleischbällchen !
Rezept: veggieinspiriert
2. Risotto mit frischem Gartengemüse
Dieses Risotto Rezept ist wirklich einfach und es ist die perfekte Beilage zu fast jedem Fleisch. Sie können so viele Frühsommergemüse in dieses einbeziehen, einschließlich Ihrer Zucchini, Sommerkürbis, Erbsen, Zwiebeln und verschiedener Kräuter aus Ihrem Kräutergarten. Wenn Sie Risotto lieben, ist dies das perfekte Sommergemüse für Sie und es dauert weniger als eine Stunde von Anfang bis Ende vorzubereiten.
Rezept: Simplebites
3. Hausgemachte Französisch Ratatouille
Diese französisch inspirierte Ratatouille ist perfekt, wenn Sie eine Fülle von frischem Gemüse aus Ihrem Garten haben. Es ist gefüllt mit Auberginen, Paprika, Tomaten und Zucchini und Sie können auch frische Kräuter aus Ihrem Kräutergarten verwenden. Das Rezept macht einen ziemlich großen Stapel, so dass es jetzt viel zu genießen gibt und genug übrig bleibt um für später einzufrieren. Dies ist ein großartiges Rezept, das Sie zur Hand haben, wenn Sie ein paar hausgemachtes Tiefkühlkostessen kreieren möchten.
Rezept: thekitchn
4. Glutenfrei Sommer Veggie backen
Wenn Sie möchten, dass ein leckeres Rezept, das einfach zu machen ist glutenfrei ist, ist dieser Sommer Veggie backen es. Dazu können Sie Ihre frische Gartenzucchini, Sommerkürbis, Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und es gibt Parmesankäse und frische Kräuter aus dem Kräutergarten wie Petersilie und Thymian. Es ist ein wirklich einfaches Rezept und es ist köstlich – ich verspreche Ihnen, dass sogar Ihre wählerischen Esser dieses probieren werden!
Rezept: Kannst du die Küche verlassen?
5. Frischer Garten Gemüse und Ravioli Pfanne
Ich liebe eine gute Eintopf Mahlzeit und diese enthält frisches Gemüse, so dass es noch besser ist. Mit Mais, Spargel, Paprika, Tomaten und Zucchini wird dieses Gericht jedem am Tisch gefallen. Die Ravioli können frisch zubereitet oder tiefgefroren werden und Sie können frische Kräuter aus Ihrem Kräutergarten mitnehmen. Es gibt eine schöne Kräuterbutter, die das begleitet und Sie können es in weniger als einer Stunde auf dem Tisch haben.
Rezept: halbgebackenerHarvest
6. Hausgemachte Garten Veggie Burger
Diese glutenfreien Vegan Garden Veggie Burger sind perfekt zum Grillen im Sommer. Sie können diese auch voraus und frieren sie ein, so dass Sie viel für die Wintermonate haben. Sie haben schwarzäugige Erbsen und Karotten-Top-Gemüse aus Ihrem Garten, zusammen mit einigen frischen Kräutern aus dem Kräutergarten. Diese sind perfekt, wenn Sie Ihr Gluten beobachten und rotes Fleisch meiden. Diese veganen Burger würden mit Spinat- und Kartoffelpastetchen groß sein.
Rezept: Stärkenhandsunshine
7. Sommergarten Gemüseaufstrich
Paprika, Sellerie, Radieschen, Zwiebeln und Karotten werden mit Frischkäse und frischen Kräutern kombiniert, um diesen köstlichen Sommergemüseaufstrich zu kreieren. Dies ist perfekt für die Sommer Cookouts und Partys und es ist wirklich einfach zu machen. Sie können es mit Crackern servieren oder es zu einem Tablett mit noch mehr frischem Sommergemüse hinzufügen. Es wird der Hit all Ihrer Sommertreffen sein.
Rezept: craftycookingmama
8. Gegrilltes Sommergemüse mit Wurst
Hier ist das perfekte Sommergemüse Gericht. In diesem Sommer wird Gemüse mit Wurst in Perfektion gegrillt, nachdem es in einer köstlichen Mischung aus Olivenöl und Balsamico-Essig mariniert wurde. Sie können in diesem köstlichen Gericht Sommerkürbis, Zucchini, Kirschtomaten, Stangenbohnen, Paprika und so viele andere Gartengemüse mit einschließen. Es ist das perfekte Hauptgericht, um bei Ihren Sommer Grills und Cookouts zu dienen.
Rezept: ganze undheavenlyoven
9. Ein Topf Sommer Veggie und Pasta
Dieses Eintopfgericht ist alles, was Sie für ein köstliches Sommeressen brauchen, und Sie können es mit frischem Gemüse aus dem Garten machen. Es gibt Pasta, Sommerkürbis, Zucchini, Zwiebel- und Traubentomaten sowie frisches Basilikum aus Ihrem Kräutergarten und frisch geriebenen Parmesankäse. Wenn Sie ein leichtes Gericht, das auch lecker ist, wollen, ist dies definitiv eines zu versuchen und Sie machen alles im selben Topf!
Rezept: selbstgemachtes Interesse
10. Quinoa und Huhn mit Gartengemüse
Diese eine Pfanne Mahlzeit kombiniert Huhn mit Quinoa und Ihrem frischen Gartengemüse und es ist perfekt für Familie Abendessen Nacht. Hähnchen wird mit Quinoa sowie frischem Brokkoli, Paprika und Zucchini angebraten. Das ganze Gericht dauert weniger als eine Stunde und Ihre ganze Familie wird es lieben. Dieser friert auch gut ein, also ist es ein vollkommenes Gericht, um voranzukommen und für beschäftigte wochenendliche Abendessen einzufrieren.
Rezept: ifoodreal
11. Schnelle und einfache Skillet Zucchini
Diese schnelle und einfache Pfanne Zucchini ist die perfekte Beilage zu jedem entrée. Es dauert nur ein paar Minuten, und Sie können Ihre frischen Zucchini, Tomaten und Zwiebeln sowie frische Kräuter aus Ihrem Kräutergarten verwenden. Sie erwärmen einfach alles in Butter und Olivenöl und servieren. Es ist so einfach zu machen und perfekt für die geschäftigen Nächte, wenn Sie wirklich keine Zeit haben, etwas extravagantes zu kochen. Verwenden Sie Ihre übrig gebliebenen Zucchini, um ein köstliches Zitronenglasur-Zucchini-Brot zu machen .
Rezept: addapinch
12. Frischer Garten Gemüse Fladenbrot
In diesem Sommer ist Gemüse-Gemüse-Fladenbrot das perfekte leichte Mittagessen für wärmere Tage. Sie verwenden Vollkorn-Naan-Brot, um dies zu machen – oder Sie könnten Ihre Lieblings-Fladenbrot ersetzen – und fügen Sie dann Hummus und eine Vielzahl von frischem Gemüse wie Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Radieschen und Mais. Sie können auch frische Kräuter wie Basilikum und Petersilie hinzufügen. Dies ist ein tolles leichtes Gericht für Sommerbrunchs.
Rezept: cooknourishbliss
13. Sommer Italienischer Spaghetti Salat
Ich liebe einen guten Nudelsalat, besonders einen mit frischem Sommergemüse aus dem Garten. Dieser verwendet eine Reihe von leckeren Gemüse und die Pasta ist Spaghetti. Sie können auch Angel Hair Pasta verwenden, wenn Sie bevorzugen. Sie fügen Gurken, Kirschtomaten, Zwiebeln und andere frische Gemüse Gemüse sowie frisch geriebener Parmesan, Salami und schwarzen Oliven. Dies ist eine großartige Beilage für Sommer Barbecues und es ist wirklich schnell und einfach zu machen.
Rezept: widerwillentertainer
14. Black Bean Chili mit Sommergemüse
Black Bean Chili ist immer ein Genuss, und es ist besonders ein Genuss, wenn Sie einige Ihrer frischen Sommergemüse hinzufügen. Das ist so ein buntes Gericht – es ist definitiv nicht wie ein Chili, den du jemals probiert hast und es ist unglaublich. Sie fügen Aubergine, Sommerkürbis, Zucchini, frische Gartenzwiebel, gewürfelte frische Tomaten, Mais und so viele andere wundervolle Kräuter und Aromen hinzu.
Rezept: irgendwas
15. Frischer Garten Gemüse Frühstück Hash
Frisches Gartengemüse zum Frühstück? Ja bitte! In diesem Sommer hat Gemüse-Hasch alle Annehmlichkeiten des Frühstücks kombiniert mit Ihrem Gemüsegarten. Es ist ideal zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen und wird sicherlich jedem an Ihrem Tisch gefallen. Es ist mit neuen Kartoffeln, Paprika, Mais, Kirschtomaten, Eiern und sogar frischen Kräutern aus Ihrem Kräutergarten gemacht. Es ist mit Avocado und scharfer Soße gekrönt.
Rezept: yummymummykitchen
16. Sommer Veggie Hackbraten
Hackbraten ist immer ein großer Erfolg in meinem Haus, und in diesem Sommer wird Gemüse Hackbraten auch ein großer Hit bei Ihnen sein. Nehmen Sie Ihr traditionelles Hackbratenrezept und fügen Sie einige leckere Zucchini, Karotten und frischen Spinat hinzu. Dies ist ein wunderbar aromatisierter Hackbraten und es ist super einfach zu machen. Wenn Sie Hackbraten lieben, werden Sie auf jeden Fall dieses mit frischem Gemüse versuchen wollen.
Rezept: sündhafte Ernährung
17. Sommergarten Gemüse Rindfleischeintopf
Rindfleischeintopf ist immer eine gute Idee, besonders in den kälteren Monaten. In diesem Sommer kann der vegetarische Rinderschmorbraten jetzt zubereitet und für später eingefroren werden, wenn das Wetter etwas trüber ist. Es hat alle Ihre Lieblings frischen Gemüse, einschließlich Frühkartoffeln, Karotten, Zucchini, Tomaten und Mais und Sie können es noch besser machen, wenn Sie frische Kräuter aus Ihrem Kräutergarten hinzufügen. Dieser leckere Eintopf wird jetzt ein Hit und wenn die Temperaturen fallen. Jeder braucht ein tolles hausgemachtes Rindergulasch Rezept!
Rezept: butterwithasideofbread
18. Wurst, Kartoffeln und Gartengemüse
Dieses Eintopfgericht hat Hühnchenwurst – oder Sie könnten Truthahn verwenden – sowie neue Kartoffeln und einige dieser wunderbaren Gemüsegarten. Sie können dies in etwa einer Stunde von Anfang bis Ende machen und es ist mit Farben und Aromen gefüllt. Es gibt auch weniger als 400 Kalorien in einer Portion! Wenn Sie ein Ein-Topf-Gericht wollen, das köstlich, gesund und einfach zuzubereiten ist, ist es definitiv eines, das es zu probieren lohnt.
Rezept: Schminke
19. Sommer Zucchini, Kürbis und Tomatensalat
Dieses Salatrezept ist sicher ein Hit am Esstisch oder bei Ihren Outdoor-Grillabenden. Dank der Zucchini und des Sommerkürbisses und der Kirschtomaten, die diesem Aroma hinzugefügt werden, ist er voller Geschmack. Es hat auch Thymian und Basilikum, die Sie von Ihrem Kräutergarten und einem wunderbar geschmackvollen Dressing mit Apfelessig bekommen können.
Rezept: Lowcarbyum
20. Tomaten, Auberginen und Zucchini backen
Dieses gebackene Gericht ist köstlich und einfach zu machen. Es ist gefüllt mit Zucchini, Auberginen und Tomaten aus Ihrem Garten und gekrönt mit einem wunderbaren Parmesan, Basilikum und Petersilie Dressing. Es dauert nur ein paar Minuten, um es für den Ofen vorzubereiten und dann backen Sie es für 45 Minuten. Es ist die perfekte Ergänzung zu jedem Hauptgericht und wäre ideal für all diese Potluck-Abendessen, die Sie diesen Sommer besuchen.
Rezept: gut plattiert
