Ich liebe einen guten Büffelflügel, aber ich habe nie ein Rezept gefunden, das ich mag. Ich kann den ganzen Tag zu Buffalo Wild Wings gehen und meinen Anteil an ihren leckeren Flügeln essen, aber das kann schnell teuer werden. Ich brauchte ein tolles Rezept, das ich zu Hause herstellen konnte, das mir den gleichen köstlichen Geschmack wie Restaurantflügel geben würde und ich fand es schließlich. Diese extra knusprigen, doppelt gebratenen Confit Büffelflügel sind ehrlich das Beste, was es je gab. Ich konnte nicht glauben, wie einfach sie waren oder wie köstlich sie waren.
Meine Familie liebt auch Büffelflügel, was ein Problem darstellt. Ich war mir nicht sicher, ob sie diese selbstgemachten Versionen genauso mögen würden wie ihre Lieblings-Restaurant-Version. Nun … sie taten es! Tatsächlich habe ich sie jetzt ein paar Mal gemacht und sie sind jedes Mal köstlich perfekt. Und es gibt absolut keine Reste! Ich musste das Rezept verdoppeln, um genug zu machen und sie leckte immer noch den Teller sauber. Ich liebe ein gutes Rezept, das meine Familie glücklich macht und das ist definitiv einer von denen. Sie liebten es genauso wie sie mein .
Dies dauert nur etwa fünf Minuten und dann kocht es etwa anderthalb Stunden. Es ist absolut perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Ich habe es als mein Abendessen Fleisch serviert das erste Mal, dass ich es gemacht habe, aber ich habe es als Vorspeise für Spiel Nacht gemacht, und es funktioniert genauso gut wie auch immer. Wenn Sie Buffalo Wings lieben, dann müssen Sie nur dieses Rezept ausprobieren. Es könnte wirklich nicht einfacher sein zu machen und Ihre Familie wird es lieben. Sie können es sogar zusammen mit diesen
Extra-knusprige doppelt gebratene Confit Buffalo Wings
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten
Ausbeute: 2 Portionen
Portionsgröße: 9 oz (250 g)
Küche: amerikanisch
Typ: Vorspeise oder Hauptgericht
Zutaten:
• 1 Pfund (500 g) Hühnerflügel
• 2 EL. von Butter
• 1/3 Tasse heiße Soße
• Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
1. Öl auf 275 ° F (140 ° C) vorheizen. Pat Hähnchenflügel trocknen und in heißes Öl geben. Mit Küchenthermometer versucht bei 120C / 240F, Kochen Flügel für 20 Minuten zu bleiben.
2. Die Flügel zum Abtropfen auf Papiertücher geben und etwa eine Stunde ruhen lassen.
3. Für das nächste Braten Öl auf 200C / 400F vorheizen und die Flügel braten, bis sie golden und knusprig sind.
4. Für die Soße schmelzen Sie Butter und heiße Soße zusammen. Übergießen Sie die Flügel sofort und servieren Sie so bald wie möglich.
Hähnchenflügel sind eine günstige Mahlzeit Alternative und so einfach vorzubereiten
Doppeltes Braten macht diese zu den knusprigsten Hähnchenflügel aller Zeiten!
Scharfe Soße und Butter verleihen den Flügeln genau den richtigen Geschmack
Diese sind perfekt für eine Vorspeise für ein Hauptgericht
Vanessa Beaty
Ergibt 2 Portionen
Extra knusprig doppelt gebratene Confit Buffalo Wings Rezept
Ich liebe einen guten Büffelflügel, aber ich habe nie ein Rezept gefunden, das ich mag. Ich kann den ganzen Tag zu Buffalo Wild Wings gehen und meinen Anteil an ihren leckeren Flügeln essen, aber das kann schnell teuer werden.
Prep Time 5 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 1 Stunde, 30 Kochzeit
Total Time 1 Stunde, 35 Gesamtzeit
Zutaten
Anleitung
- Öl auf 140 ° C vorheizen. Pat Hähnchenflügel trocknen und in heißes Öl geben. Mit Küchenthermometer versucht bei 120C / 240F, bleiben Hühnerflügel für 20 Minuten.
- Übertragen Flügel auf Papierhandtücher, um abtropfen lassen und für etwa eine Stunde beiseite legen.
- Für das nächste Braten Öl auf 200C / 400F vorheizen und die Flügel braten, bis sie golden und knusprig sind.
- Für die Soße schmelzen Sie Butter und heiße Soße zusammen. Übergießen Sie die Flügel sofort und servieren Sie so bald wie möglich.
7.8.1.2
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