Ich schwöre, dass meine Familie die Lieblingsnacht der Woche ist, wann immer wir Taco-Nacht haben. Das machen wir seit Jahren. Tacos sind doch eines der besten Lebensmittel der Welt, oder? Vor kurzem stieß ich auf dieses erstaunliche Suppenrezept und entschied mich, es zu versuchen. Ohne meiner Familie zu sagen – um das offensichtliche Klagen über einen Mangel an Taco-Nacht zu vermeiden – habe ich diese süße Tortillasuppe anstelle von Tacos gemacht. Sie waren zuerst nicht begeistert, aber sobald sie die Suppe probierten, waren sie süchtig. Dies ist ehrlich gesagt die beste Suppe und es ist so sehr einfach zu machen – es ist eine großartige Alternative zu Taco-Nacht, besonders im Winter, wenn Sie etwas mehr wie Komfort Essen wollen als traditionelle Tacos.
Die Suppe ist ein Kinderspiel. Es dauert etwa 15 Minuten, um es fertig zu machen und dann kochen Sie es in den Topf für drei bis sechs Stunden, je nachdem wie viel Zeit Sie für andere Dinge brauchen. Dies ist eines dieser großartigen Rezepte, die Sie so ziemlich einstellen und vergessen. Setzen Sie alles zusammen und gehen Sie dann los und machen Sie andere Dinge, während es kocht. Ist es kein Wunder, dass der Slow Cooker der beliebteste aller Küchengeräte ist? Wie auch immer, diese Tortillasuppe enthält alle Grundzutaten Ihres Lieblings mexikanischen Essens und es ist in einer köstlichen Suppe. Und Sie können diese neben ihm für eine köstliche und gesunde Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit dienen.
Die Suppe hat Hühnchen, weiße Bohnen, Mais, Taco-Würze und natürlich Avocado und Sauerrahm. Die Avocado ist ein Muss in meinem Haus, obwohl Sie das weglassen können, wenn Sie kein Fan sind. Dies ist die perfekte Suppe für eine kalte Winternacht und es ist toll für die geschäftigen Wochentage, wenn Sie wirklich keine Zeit haben, Stunden in der Küche zu verbringen. Plus, es ist absolut köstlich. Meine Familie liebt es und ich bin mir sicher, dass es auch dir gehören wird. Und da Sie von Ihrer normalen Kochroutine Zeit übrig haben, können Sie diese leckeren
Süße Tortilla-Suppe
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 2-3 Stunden hoch / 4-6 Stunden niedrig
Gesamtzeit: 2-3 / 4-6 Stunden 15 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Portionsgröße: 300 g (10 oz)
Küche: Mexikanisch
Art: Haupt
Zutaten:
1 Hähnchenbrust , gehackt oder fein gehackt
2 EL. Taco Gewürz
1 ½ EL. aus Tomatenpüree
1 Tasse Tomatensaft
2 Tassen Hühnerbrühe
2 Dosen weiße Bohnen
1 rote Zwiebel, gehackt
1 Dose Mais
3 EL. von Zucker
3 EL. von Tomatenpaste
Gehackte Avocado , , Gemüse zum Servieren
Anleitung:
1. Alle Zutaten in einen langsamen Kocher geben , mischen und mit einem Deckel abdecken.
2. Kochen Sie auf Hoch für 2-3 Stunden oder auf Niedrig für 4-6 Stunden.
3. Serviert mit saurer Sahne, Avocado und Grüns.
Weiße Bohnen, Mais und Gewürze machen dies zur köstlichsten mexikanischen Suppe, die Sie jemals essen werden
Einfach alles in den Slow Cooker werfen und es kocht sich selbst
Nur ein paar Stunden später haben Sie eine köstliche Alternative zur traditionellen Taco-Nacht
Serviert mit Avocado, saurer Sahne und Ihrem Lieblings-Taco Topping