Ich wurde vor kurzem gebeten, eine Party zu veranstalten und dachte, was wäre eine wunderbare Vorspeise oder Party Essen, das ist einzigartig – ich wollte etwas, das so anders war als alles, was ich je gemacht habe. Dann stieß ich auf diese erstaunlichen Zucchinibälle. Ich war so überrascht, wie einfach sie zu machen sind und sie sind wirklich köstlich. Das Rezept macht viel für eine kleine Party und Sie können es leicht verdoppeln, wenn Sie mehr brauchen – wenn Sie eine Hochzeit planen, wären diese perfekt!
Ich kann dir nicht sagen, wie aufgeregt ich war, dieses Rezept zu finden. Das letzte Rezept, das mich so aufgeregt hat, war gebackene Avocado Pommes – erinnerst du dich daran? Sie sind auch köstlich und so einzigartig. Ich liebe jedes Rezept, das anders ist als alle anderen und diese Zucchini-Kugeln sind das sicher. Sie sind wirklich perfekt für Partys und Zusammenkünfte oder Sie können sie einfach zu Hause für einen guten Snack machen. Sie bleiben tagelang im Kühlschrank und können problemlos in der Mikrowelle erhitzt werden.
Mit Knoblauch, Basilikum, Käse und verschiedenen anderen Zutaten werden diese Zucchini-Kugeln schnell zu Ihrem Lieblingsgericht. Sie sind auch wirklich einfach zu machen und benötigen nur etwa 40 Minuten, um die Vorbereitungszeit zu zählen. Ich liebe schnelle und einfache Rezepte, besonders wenn sie so leckeres Essen ergeben! Ich plane, diese für einen bevorstehenden Brunch zu machen, wo ich diese köstliche Lachsquelle servieren werde. Wenn Sie das noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie es wirklich tun. Es ist leicht und lecker und ich denke, dass diese Zucchini Bälle die perfekte Vorspeise für einen Lachs Wellington Brunch werden !
Wenn du ein Partyessen brauchst, dann gehe ich zu den Zucchinibällen. Sie werden nicht den ganzen Tag in der Küche und sie sind die perfekte Fingerfood-Größe. Außerdem können Sie sie mit einer beliebigen Anzahl von Dip-Soßen servieren und sie werden mit Zucchini gemacht, also sind sie ein bisschen gesünder als viele andere Partynahrung-Optionen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ausbeute: 14 Zucchinibälle
Portionsgröße: 5,5 oz (160 g)
Küche: amerikanisch
Typ: Vorspeise
Zutaten:
1 2/3 Tassen Zucchini , fein gehackt
1 Tasse Paniermehl
1 Teelöffel. Knoblauchpulver
1 Teelöffel. aus getrocknetem Basilikum
1 Teelöffel. aus Salz
2 Eier
1 Tasse Käse, geschreddert
2 EL. von Olivenöl
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (180 ° C) vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
2. Zucchini, Paniermehl, Knoblauch, Basilikum, Salz, Eier und Käse vermischen. Der letzte Teig sollte leicht zusammenkommen.
3. Mit leicht geölten Händen golfgroße Zucchinikugeln formen und auf Pergamentpapier legen.
4. Backen Sie für 20-25 Minuten oder bis golden und knusprig auf der Außenseite.
Fein geschredderte Zucchini geben Ihnen die Basis für leckere Zucchinikugeln. 
Add Zucchini, Käse und Ei zusammen mit Aromen vor dem Mischen. 
Roll-Mischung in Golfball-Kugeln – oder kleiner, wenn Sie mehrere kleinere Bälle machen wollen. 
Backen bis zur Perfektion. 
Fügen Sie Zahnstocher hinzu, damit Sie die Saucen Ihrer Wahl leichter aufnehmen und eintauchen können. 
Vanessa Beaty
Erträge 14
Eine Party planen? Diese Zucchini Balls sind der perfekte Vorspeise
Prep Time 15 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 25 min Kochzeit
Total Time 40 Minuten Gesamtzeit
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Zutaten
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (180 ° C) vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Mix Zucchini, Paniermehl, Knoblauch, Basilikum, Salz, Eier und Käse zusammen. Der letzte Teig sollte leicht zusammenkommen.
- Mit leicht geölten Händen golfgroße Zucchinikugeln formen und auf Pergamentpapier legen.
- Backen Sie für 20-25 Minuten oder bis golden und knusprig auf der Außenseite.
7.8.1.2
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