Ostern ist gleich um die Ecke. Dazu kommen Schokolade, hartgekochte Eier und natürlich leckere Desserts. Wenn Sie sich fragen, welchen süßen Leckerbissen Sie für die Ostereierjagd mit nach Hause nehmen möchten, ist dieser entzückende kleine Osterhasenkuchen die perfekte Wahl. Es ist nicht nur bezaubernd, es ist köstlich, und es ist wirklich einfach zu machen.
Ich habe mich seit Jahren mit Kuchen verzieren und ich muss sagen, dieser Kuchen ist der am einfachsten dekorierte Kuchen, den ich je gemacht habe. Und Sie machen es komplett von Grund auf neu. Wenn Sie in der Regel auf Backmischungen und Dosenglasuren angewiesen sind, um Desserts für besondere Anlässe zu kreieren, haben Sie es wirklich vermisst. Sie können diesen leckeren Kuchen ganz hausgemacht machen und auch dekorieren – alles in weniger als einer Stunde! Und wenn Sie sich am Ostermorgen über eine wunderbare Frühstücksidee wundern, sollten Sie sich unbedingt diese leckere Der Trick zu diesem niedlichen kleinen Häschenkuchen ist im Schnitt. Anstatt Pfannen zu kaufen, die deinen Kuchen wie einen Osterhasen aussehen lassen, kannst du den Kuchen einfach schneiden und in den Hasen verwandeln. Dann dekoriere einfach und du bist fertig – und das Dekorieren ist der wirklich einfache Teil. Der Kuchen selbst ist so feucht und lecker. Niemand wird jemals glauben, dass es nur ein paar Minuten dauerte, um zu backen – und es ist die perfekte Ergänzung zum Osteressen. Übrigens, dieser wäre auch eine tolle Beilage für Ihren Esstisch.
Ich verspreche dir, dass du den Geschmack und die Textur dieses Kuchens lieben wirst. Sie werden auch lieben, wie einfach es ist, zusammen zu bilden, und Kinder und Erwachsene werden gleichermaßen darüber staunen, wenn Sie es dienen. Schnappen Sie sich die Backformen und machen Sie das – Sie werden definitiv wollen, dass dies der Höhepunkt von Ostern ist.
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Ausbeute: 12 Portionen
Portionsgröße: 4,5 oz (130 g)
Küche: amerikanisch
Art: Desserts
Zutaten:
Für den Kuchen:
1 ½ Tasse Zucker
2/3 Tasse Butter , weich gemacht
3 Eier
2 ¼ Tassen Mehl
3 ¼ TL. aus Backpulver
2/3 Tasse Milch
Für das Frosten:
2 Tassen Puderzucker
1/3 Tasse Butter , weicher;
1 Tasse Frischkäse
eine Prise Salz
Streusel und Zuckerglasur für die Dekoration.
Anleitung
1. Für den Kuchen Butter und Zucker blass und locker schlagen. Füge 3 Eier nacheinander hinzu, während du weiter schlägst. Die trockenen Zutaten zusammengeben und nach und nach zu der Butter-Zucker-Mischung geben. Milch einfüllen und gut vermischen.
2. Teig in zwei Hälften teilen und in zwei runde 20 cm Kuchenformen verteilen.
3. 30 Minuten bei 350 ° F (180 ° C) backen oder bis es sich wieder anfasst. Vor dem Frosten vollständig abkühlen lassen.
4. Für die Zuckerguss, schlagen Butter, Frischkäse, Salz und Puderzucker bis kombiniert.
5. Nivelliere deine Kuchen und schneide einen von ihnen in drei verschiedene Formen aus, wie auf dem Foto gezeigt. Sie benötigen 2 Kanten für „Ohren“ und 1 für „Fliege“. Befestigen Sie Hase „Ohren“ und „Fliege“ an den ganzen runden Kuchen mit einem kleinen Klecks Zuckerguss.
6. Den Kuchen mit einem kleinen Spachtel oder Löffel mit Zuckerguss bedecken. Mit Glasur und Streuseln dekorieren.
Erweichte Butter, Eier und Zucker sind Schlüsselzutaten in diesem komplett aus Backpapier hergestellten Kuchen. 
Mische die Zutaten gut und gieße sie in zwei runde Kuchenformen. 
Machen Sie hausgemachten Frischkäse Zuckerguss. 
Schneiden und arrangieren Sie Kuchenstücke, um Hasengesicht und -ohren zu machen. 
Fügen Sie ein Stück Kuchen für die Fliege des Häschens hinzu. 
Den ganzen Kuchen mit Zuckerguss abdecken. 
Schmücken Sie Gesicht und Fliege mit Streuseln und farbiger Glasur. 
Entzückend und köstlich! 
Vanessa Beaty
Ergibt 12
Dieser Osterhasen-Kuchen ist so entzückend, wie es köstlich ist
Prep Time 25 min Vorbereitungszeit
Cook Time 30 min Kochzeit
Total Time 55 Minuten Gesamtzeit
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Zutaten
Anleitung
- Für den Kuchen Butter und Zucker blass und locker schlagen. Füge 3 Eier nacheinander hinzu, während du weiter schlägst. Die trockenen Zutaten zusammengeben und nach und nach zu der Butter-Zucker-Mischung geben. Milch einfüllen und gut vermischen.
- Teig in zwei Hälften teilen und in zwei runde Kuchenformen (20 cm) verteilen.
- Backen bei 180 C (30 Minuten) für 30 Minuten oder bis es sich wieder anfühlt. Vor dem Frosten vollständig abkühlen lassen.
- Für die Zuckerguss, schlagen Butter, Frischkäse, Salz und Puderzucker bis kombiniert.
- Nivelliere deine Kuchen und schneide einen von ihnen in drei verschiedene Formen aus, wie auf dem Foto zu sehen ist. Sie benötigen 2 Kanten für „Ohren“ und 1 für „Fliege“. Befestigen Sie Hase „Ohren“ und „Fliege“ an den ganzen runden Kuchen mit einem kleinen Klecks Zuckerguss.
- Den Kuchen mit einem kleinen Spachtel oder Löffel mit Zuckerguss abdecken. Mit Glasur und Streuseln dekorieren.
7.8.1.2
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