Ich bin so müde, immer die gleiche Sache zu essen, nicht wahr? Ich meine, Kartoffelchips sind großartig, aber wäre es nicht noch besser, ein schnelles und einfaches Rezept zur Hand zu haben, das als Alternative zu diesem traditionellen Snack dient? Natürlich mit Kartoffeln gemacht. Nun, ich war es leid, immer nach der Chip-Tasche zu greifen, auf der Suche nach großartigen Vorspeisen und Snacks, die anders waren als alles, was ich vorher gemacht hatte.
Was ich fand, war dieses erstaunliche Pierogi Pizza Rezept und lassen Sie mich Ihnen sagen, das ist eine wunderbare Alternative zu Pommes und anderen Snacks. Mit echten Kartoffeln, griechischem Joghurt und geschmolzenem Käse ist dies definitiv eine Vorspeise wie nie zuvor. Ich liebe eine gute Vorspeise, wie diese Zu sagen, dass meine Familie es liebte, wäre eine Untertreibung. Sie haben sogar gefragt, wann ich es wieder mache. Es ist eine kleine Pizza, die Sie mit Kartoffelpüree – daher Pierogi – machen, sowie Knoblauch, Mozzarella, griechischem Joghurt und Sie legen alles auf vorgefertigten Pizzateig. Es ist absolut nicht von dieser Welt köstlich, vor allem, wenn Sie es mit Sauerrahm und Schalotten füllen. Wenn Sie nach einer guten Vorspeise für eine bevorstehende Dinnerparty suchen oder Sie einfach etwas für einen kleinen Snack wollen, ist dies das Rezept, das Sie nur versuchen müssen. Es wäre ein köstlicher Vorläufer dieses zum Abendessen.
Habe ich erwähnt, dass dies auch Speck hat? Ich denke, das ist eine wirklich wichtige Zutat. Ich meine, wer liebt Speck nicht nur? Ich sage dir, das wird von deinem ersten Moment an ein Hit werden. Egal ob Sie es als Vorspeise, Snack oder sogar als Mittagessen verwenden, diese kleine Piroggenpizza wird zu Ihrem Lieblings-Kartoffelpüree-Gericht – es ist sicher meins geworden!
Pierogi Pizza
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Portionsgröße: 9 oz (250 g)
Küche: amerikanisch
Typ: Vorspeise
Zutaten:
4 mittelgroße Kartoffeln , gekocht
2 EL. von Butter
2 Knoblauchzehen , gehackt
10 Unzen. (300 g) geschredderten Mozzarellakäse
½ Tasse Speck , gekocht und zerbröckelt
1/2 Tasse griechischer Joghurt
1 Pfund (500 g) vorgefertigten Pizzateig
Geschnittene Schalotten zum Servieren
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 430 ° F (220 ° C) vor.
2. Maische Salzkartoffeln mit Butter und ¼ Tasse Joghurt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gehackten Knoblauch und Speck hinzufügen.
3. Rollen Sie den Pizzateig auf 1/2-Zoll-Dicke und übertragen Sie auf ein Backblech. Mit übriggebliebenem Joghurt bedecken und einen kleinen Rand zurücklassen. 1/3 des gehackten Mozzarellas darüber streuen.
4. Kartoffelablage so gleichmäßig wie möglich verteilen. Mit übriggebliebenem Mozzarella bestreuen.
5. Für 25 Minuten backen und mit einigen geschnittenen Schalotten servieren.
Griechischer Joghurt, Kartoffeln und Knoblauch verleihen dieser Pirogge einen wunderbaren Geschmack 
Kartoffelbrei mit Knoblauch, Speck und anderen Zutaten mischen 
Die Kartoffelfüllung auf die vorgefertigte Pizzakruste verteilen und mit Käse belegen 
Backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Kruste gebräunt ist 
Top mit saurer Sahne und Schalotten für eine köstliche Vorspeise oder einen Snack 
Vanessa
Erträge 8
Pierogi Pizza ist eine wunderbare Alternative zu einfachen alten Kartoffelchips
Prep Time 15 Minuten Vorbereitungszeit
Cook Time 25 min Kochzeit
Total Time 40 Minuten Gesamtzeit
Rezept speichern Rezept drucken
Zutaten
Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 Grad C (430 F) vor.
- Mash gekochte Kartoffeln mit Butter und ¼ Tasse Joghurt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, gehackten Knoblauch und Speck hinzufügen.
- Den Pizzateig auf 1/2-Zoll-Dicke ausrollen und auf ein Backblech geben. Mit übriggebliebenem Joghurt bedecken und einen kleinen Rand zurücklassen. 1/3 des gehackten Mozzarellas darüber streuen.
- Kartoffelablage so gleichmäßig wie möglich verteilen. Mit übriggebliebenem Mozzarella bestreuen.
- 25 Minuten backen und mit einigen geschnittenen Schalotten servieren.
7.8.1.2
63
DIYnCrafts.com
