Okt 27, 2019
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Kitchen Life-Hack: Schälen Sie Karotten und anderes Wurzelgemüse in weniger als 10 Sekunden

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Kitchen Life-Hack: Schälen Sie Karotten und anderes Wurzelgemüse in weniger als 10 Sekunden

Fürchten Sie diesen Schritt in Ihrem Rezept, das Karotten schälen fordert? Wenn ja, sind Sie nicht allein, aber Sie müssen es nicht mehr fürchten, wenn Sie lernen, Karotten wie ein echter Profi zu schälen! In diesem Video können Sie eine kurze Anleitung zum Schälen von Karotten sehen. Es dauert nur etwa 40 Sekunden, um zuzuschauen, und Sie werden Karotten noch schneller schälen!

Video Anleitung:

Im Moment schälst du wahrscheinlich deine Karotten über den Mülleimer, oder? Es mag in der Theorie wie eine zeitsparende Idee erscheinen (und eine chaotische Idee), aber es bringt einige problematische Probleme mit sich. Zuerst einmal, wenn Sie eine Karotte (und wer nicht gelegentlich) fallen lassen, das ist eine Karotte verschwendet oder eine Karotte, die Sie aus dem Abfall graben und wirklich gründlich waschen müssen. Zweitens schälen Sie wahrscheinlich nur in eine Richtung. Aber dein Gemüseschäler hat zwei Klingen! Warum benutzt du sie nicht? Du machst doppelt so viel Arbeit wie du musst.

Hören Sie auf, sich darüber Gedanken zu machen, wohin die Schalen gehen und über ein Schneidebrett und nicht über einen Mülleimer arbeiten. Halten Sie das große Ende der Karotte in einem Winkel von 45 Grad über das Schneidebrett. Das spitze Ende sollte auf dem Brett liegen. Beginne in der Mitte der Karotte und führe den Schäler nach unten, wie du es normalerweise machst – aber dann drehe die Karotte und ziehe den Schäler nach oben. Fahren Sie mit der Aufwärts-Abwärts-Bewegung fort, während Sie sich drehen, und drehen Sie dann die Karotte um und tun Sie es erneut, und ta-da! Deine Karotte ist geschält. Es geht erstaunlich schnell im Video. Hör zu!

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