Ich muss zugeben, dass ich ein großer Fan von Käsekuchen bin. Sie sind ohne Zweifel mein Lieblingsdessert und ich mache mehrere jedes Jahr um die Feiertage. Sie sind in meinem Haus zur Familientradition geworden, obwohl sie ziemlich lange dauern. Sie können sich vorstellen, wie aufgeregt ich war, über ein Rezept zu stolpern, das nicht nur cremig und köstlich ist; es ist auch schnell und einfach. Ich bin normalerweise kein Fan von No Bake Cheesecakes, bevorzuge den altmodischen New Yorker Stil selbst, aber dieser ist definitiv eine Ausnahme.
Man braucht nur etwa eine Stunde, um das zu machen, dies ist sicherlich ein einfacher Käsekuchen und es hat nicht diesen regelmäßigen No-Bake-Geschmack und Textur. Leute werden schwören, dass du diesen New Yorker Stil gebacken hast! Es wird das perfekte Sommerdessert sein, weil Sie nicht in der Küche verbrennen müssen – es ist nicht backen – und es ist wirklich cool und so leicht und lecker. Ich konnte einfach nicht glauben, dass ein No-Bake-Käsekuchen so gut schmecken könnte! Natürlich war ich auch ein bisschen skeptisch gegenüber diesen Haselnuss-Käsekuchen-Riegeln und jetzt kann ich einfach nicht aufhören, sie herzustellen.
Im Ernst, deine Familie wird diesen Käsekuchen lieben. Es ist reich und cremig und die Mandeln sind eine wunderbare Ergänzung. Sie brauchen nur eine Stunde in der Küche und dann kühlt es für vier Stunden, so dass Sie Zeit haben, ein köstliches Abendessen zu kochen, während es kühlt. Oder stecken Sie etwas Zeit in den Slow Cooker und nehmen Sie den Abend vom Kochen. Probieren Sie diese weiße Bohne mit Specksuppe . Es kann kochen, während Sie und Ihr Käsekuchen kühlen.
Also, nimm dir eine Stunde und mache diesen Käsekuchen. Im Ernst, es ist das Beste, was du je versucht hast. Es ist so einfach zu machen und so lecker, dass Sie dieses Rezept für Potluck und Get Together behalten wollen.
No-bake Mandel-Käsekuchen
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten (+ 4 Stunden Chill)
Ausbeute: 8-10 Portionen
Portionsgröße: 250 g (9 oz)
Küche: amerikanisch
Art: Nachtisch
Zutaten:
Für die Kruste:
1 Tasse Mehl
½ Tasse Zucker
60 g (2 oz) kalte Butter
1-2 EL. von kaltem Wasser
Für die Füllung:
400 g (14 Unzen) Frischkäse
1 Tasse Zucker
½ Teelöffel. Vanilleextrakt
1 Tasse Vollfettcreme
Für das Topping:
1/2 Tasse Mandeln
30 g (1 oz) Butter
3 EL. von Zucker
Anleitung
1. Ofen vorheizen auf 200 Grad C (400 F).
2. Mehl mit Zucker vermischen, Butter hinzufügen und mit einem Pürierstab, halbmondförmigem oder normalem Messer in das Mehl schneiden. Gießen Sie 1 EL. Wasser in die bröckelige Mischung und drücken Sie etwas davon, um sicherzustellen, dass es zusammenhält. Fügen Sie bei Bedarf mehr kaltes Wasser hinzu.
3. Drücken Sie die Krustenmischung in den Boden und an den Seiten eines Pergaments bedeckt 20 cm (8-Zoll) Backform mit abnehmbarem Boden.
4. Backen Sie für 18-20 Minuten oder bis golden. Lass es komplett abkühlen.
5. Für die Füllung Zucker und Vanille in den Frischkäse rühren. Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Schlagsahne in Drittel in Frischkäse falten.
6. Für den Belag Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, Zucker und Mandeln hinzufügen. 5-7 Minuten kochen lassen und immer wieder rühren, bis die Nüsse getoastet und mit Zucker bedeckt sind.
7. Die Füllung in die abgekühlte Kruste verteilen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit kandierten Mandeln servieren.
Frischkäse, Zucker und Sahne geben diesem Käsekuchen eine glatte und köstliche Textur
Mehl, Zucker und Butter erzeugen eine nicht so traditionelle Käsekuchenkruste, die köstlich ist
Cream Zutaten zusammen, um Klumpen zu entfernen und machen Sie Ihren Käsekuchen glatt
Mandeln geben ihm einen wunderbaren Geschmack
Die Frischkäsemischung über die Kruste gleiten lassen und vier Stunden kalt stellen
So ein schöner Käsekuchen – und auch lecker!
Vanessa
Ergibt 8-10
Dieser leckere Mandel-Käsekuchen ist ein cremiger und köstlicher Geschmack des Himmels
Also, nimm dir eine Stunde und mache diesen Käsekuchen. Im Ernst, es ist das Beste, was du je versucht hast. Es ist so einfach zu machen und so lecker, dass Sie dieses Rezept für Potluck und Get Together behalten wollen.
Prep Time 25 min Vorbereitungszeit
Cook Time 30 min Kochzeit
Total Time 55 Minuten Gesamtzeit
Zutaten
Anleitung
- Ofen auf 400 F (200 Grad C) vorheizen.
- Mehl mit Zucker vermischen, Butter hinzufügen und mit einem Pürierstab, halbmondförmigem oder normalem Messer in das Mehl schneiden. Gießen Sie 1 EL. Wasser in die bröckelige Mischung und drücken Sie etwas davon, um sicherzustellen, dass es zusammenhält. Fügen Sie bei Bedarf mehr kaltes Wasser hinzu.
- Drücken Sie die Krustenmischung in den Boden und an den Seiten eines Pergaments bedeckt 20 cm (8-Zoll) Backform mit abnehmbarem Boden.
- Backen Sie für 18-20 Minuten oder bis golden. Lass es komplett abkühlen.
- Für die Füllung Zucker und Vanille in den Frischkäse rühren. Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Schlagsahne in Drittel in Frischkäse falten.
- Für den Belag Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, Zucker und Mandeln hinzufügen. 5-7 Minuten kochen lassen und immer wieder rühren, bis die Nüsse getoastet und mit Zucker bedeckt sind.
- Die Füllung in die abgekühlte Kruste verteilen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit kandierten Mandeln servieren.
7.8.1.2
55
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